芋圆
主要材料
:木薯粉适量 | 紫薯适量 |
红薯适量 |
所需工具
:锅1 | 白开水1 |
毡板1 | 刀1 |
制作步骤
:第1步:
红薯紫薯放到锅里煮,用蒸的也行,最好切开,不然好难熟
第2步:
去皮,这是半个
第3步:
加木薯粉,量的话,加到不粘手就好了,用秤的话,不实际,不是谁家都有的
第4步:
和成面团
第5步:
搓条
第6步:
用刀切开
第7步:
锅里烧水
第8步:
烧开之后,放入做好的芋圆,我是煮到用筷子戳,整个都是软的
第9步:
捞起来放到白开水里,有冰水最好
第10步:
做好啦,加糖水,加椰汁随意啦