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说好的椰蓉球

说好的椰蓉球
椰蓉球

主要材料

糖粉黄油
低筋面粉椰蓉
甜奶粉

所需工具

烤箱。打发器

制作步骤

  • 第1步:

    说好的椰蓉球 第1步

    黄油温室软化

  • 第2步:

    说好的椰蓉球 第2步

    没有用到泡打粉。他是来打酱油的。如果没有糖粉可以用白砂糖和玉米淀粉混合代替糖粉。

  • 第3步:

    说好的椰蓉球 第3步

    黄油打发

  • 第4步:

    说好的椰蓉球 第4步

    过程中要耐心,黄油会跑到里面。要把它抠出来接着打发

  • 第5步:

    说好的椰蓉球 第5步

  • 第6步:

    说好的椰蓉球 第6步

    打发但基本不会在进到搅拌棒里面就差不多了

  • 第7步:

    说好的椰蓉球 第7步

    差不多介个样子~

  • 第8步:

    说好的椰蓉球 第8步

    加糖粉(适量,看着来)用打发器拌匀

  • 第9步:

    说好的椰蓉球 第9步

    放鸡蛋,打匀

  • 第10步:

    说好的椰蓉球 第10步

    加低筋面粉

  • 第11步:

    说好的椰蓉球 第11步

  • 第12步:

    说好的椰蓉球 第12步

    甜奶粉

  • 第13步:

    说好的椰蓉球 第13步

  • 第14步:

    说好的椰蓉球 第14步

    椰蓉。全部都适量,看着来,

  • 第15步:

    说好的椰蓉球 第15步

  • 第16步:

    说好的椰蓉球 第16步

    搅拌匀。觉得稀可以一直加这几样东西。知道不是特别沾手,可以搓成球,就可以了。

  • 第17步:

    说好的椰蓉球 第17步

    球球

  • 第18步:

    说好的椰蓉球 第18步

  • 第19步:

    说好的椰蓉球 第19步

  • 第20步:

    说好的椰蓉球 第20步

    搓成球以后放在椰蓉里滚一圈。放入烤盘

  • 第21步:

    说好的椰蓉球 第21步

    烤盘如果不垫烤箱纸,就要抹一层黄油。不然会粘。如果有垫纸就可以不用抹。

  • 第22步:

    说好的椰蓉球 第22步

    烤箱180度预热。180度上下火烤。如果想吃椰蓉球就烤10分钟左右,椰蓉饼干就15分钟左右,具体以自家烤箱为准。

  • 第23步:

    说好的椰蓉球 第23步

    出锅。

  • 第24步:

    说好的椰蓉球 第24步

    放盘。这次烤的有点大了。

小贴士

火候就是180,时间很重要,需要在旁边看着点,省的糊了,我这次就烤糊了点。😒😒😒其实很简单,没有什么技术性的东西。

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《说好的椰蓉球》教程创建于2015-10-12
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