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川香辣子鸡

川香辣子鸡
有干锅的味道

主要材料

黄油

所需工具

一个

制作步骤

  • 第1步:

    川香辣子鸡 第1步

  • 第2步:

    川香辣子鸡 第2步

    前面步骤图已省。鸡肉切小块。 然后烧一锅开水,加一勺料酒,倒入鸡块滤几分钟。捞出。锅里倒入油,将捞出的鸡块倒入炒一会再捞出来,此步骤可重复一遍。 鸡肉捞出后装盘,把锅里的油盛出一些。如图所示。

  • 第3步:

    川香辣子鸡 第3步

    剩余的油炒姜和蒜

  • 第4步:

    川香辣子鸡 第4步

    再倒入青辣椒,红辣椒一起炒

  • 第5步:

    川香辣子鸡 第5步

    最后倒入鸡块

  • 第6步:

    川香辣子鸡 第6步

    炒一会鸡块,最后倒入土豆片

  • 第7步:

    川香辣子鸡 第7步

    倒入西兰花,可不用。看个人喜好。差不多炒熟了加盐,鸡精。 可加点芝麻。

  • 第8步:

    川香辣子鸡 第8步

    出锅 图片没拍好下次补

  • 第9步:

    川香辣子鸡 第9步

    这是农村正宗的土鸡。还是只乌鸡🐔

  • 第10步:

    川香辣子鸡 第10步

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《川香辣子鸡》教程创建于2015-10-06
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