有干锅的味道
主要材料
:黄油 |
所需工具
:锅一个 |
制作步骤
:第1步:
第2步:
前面步骤图已省。鸡肉切小块。 然后烧一锅开水,加一勺料酒,倒入鸡块滤几分钟。捞出。锅里倒入油,将捞出的鸡块倒入炒一会再捞出来,此步骤可重复一遍。 鸡肉捞出后装盘,把锅里的油盛出一些。如图所示。
第3步:
剩余的油炒姜和蒜
第4步:
再倒入青辣椒,红辣椒一起炒
第5步:
最后倒入鸡块
第6步:
炒一会鸡块,最后倒入土豆片
第7步:
倒入西兰花,可不用。看个人喜好。差不多炒熟了加盐,鸡精。 可加点芝麻。
第8步:
出锅 图片没拍好下次补
第9步:
这是农村正宗的土鸡。还是只乌鸡🐔
第10步: