本来想做饼的,然而做着做着就成这样啦,不过很美味哦~
主要材料
:鸡蛋两个 | 土豆一个 |
千叶豆腐(其他豆腐也行)一小块 | 西红柿一个 |
所需工具
:各种调料 | 各种厨具 |
制作步骤
:第1步:
先来张完成图,是不是看起来很美味呢?😊
第2步:
切西红柿哈,切小一点,这样就容易熬出汁啦
第3步:
放点调料就炒吧炒吧,小火炒出汁后加点辣椒备用
第4步:
土豆切块加点盐上锅蒸,忘记拍照了~~,蒸半个小时,然后用勺子碾碎
第5步:
打两个蛋,加点盐和鸡精
第6步:
搅吧搅吧
第7步:
然后就是炒鸡蛋哈,炒的时候小心别弄烂~
第8步:
放上土豆泥~
第9步:
淋上西红柿汁
第10步:
最后一步,千叶豆腐直接切丁放上就行,如果是其他豆腐就放点盐上锅蒸熟再切丁,当然也可以放胡萝卜丁、玉米粒之类的,看自己口味哈😊