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蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干
自己制作健康又美味的蔓越莓曲奇饼干吧,没有任何添加剂,好吃到没朋友

主要材料

低筋面粉115糖粉60
黄油75蛋液15ml

所需工具

打蛋器1个烤箱1个

制作步骤

  • 第1步:

    蔓越莓曲奇饼干 第1步

    步骤:1.黄油室温暖化,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀,不需要打发
    2.加入蛋液搅拌均匀
    3.将面粉倒入,用橡皮刮刀搅拌均匀
    4.加入蔓越莓干用橡皮刮刀拌匀(蔓越莓干如果较大颗要切碎些)
    5.将面团整成长方形的条状,包上保鲜膜,放冰箱冷冻室一小时至硬
    6.取出变硬的面团,用刀切成5mm的薄片摆入烤盘,片与片间要留空隙,以免烤制过程中膨胀粘连
    7.烤箱预热上火180,下火170,中层,烤约15分钟即可,具体时间根据自家烤箱稍作调整

  • 第2步:

    蔓越莓曲奇饼干 第2步

    成品

  • 第3步:

    蔓越莓曲奇饼干 第3步

    成品

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《蔓越莓曲奇饼干》教程创建于2015-09-15
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