首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >杂酱面

杂酱面

杂酱面
浪了一个暑假,啥都没做,各位看官就等,近期发布的会比较频道咯

主要材料

两人份两块五吃完啦各种蔬菜看着买吧
肉末五块钱吧

所需工具

刀 菜板 锅这个不用想吧

制作步骤

  • 第1步:

    杂酱面 第1步

    胡萝卜 青椒 切丁

  • 第2步:

    杂酱面 第2步

    黄瓜切丝 香菇洗干净切丁

  • 第3步:

    杂酱面 第3步

    生姜切丁,小葱切末,大蒜拍碎切末

  • 第4步:

    杂酱面 第4步

    青菜洗干净

  • 第5步:

    杂酱面 第5步

    热锅倒油

  • 第6步:

    杂酱面 第6步

    放姜葱蒜末

  • 第7步:

    杂酱面 第7步

    炒出香味放入肉末,这里说一下,肉最好买那种三分肥七分瘦的回来自己切小丁,我太懒了就买的肉末

  • 第8步:

    杂酱面 第8步

    放一点料酒

  • 第9步:

    杂酱面 第9步

    倒入半袋子甜面酱

  • 第10步:

    杂酱面 第10步

    倒入两碗水

  • 第11步:

    杂酱面 第11步

    放点红酱油,因为家里黄豆酱没有了,我就随意倒腾了点放进去,没想到还行味道

  • 第12步:

    杂酱面 第12步

    锅开倒入香菇丁,后面都是这样,锅开放一样

  • 第13步:

    杂酱面 第13步

    颜色还行哈

  • 第14步:

    杂酱面 第14步

    先放胡萝卜丁然后锅开再放青椒丁

  • 第15步:

    杂酱面 第15步

    放点糖,我不知道为什么,尝味道的时候没放糖感觉缺点什么。。。一点就够了

  • 第16步:

    杂酱面 第16步

    然后不够咸就放点盐,然后放味精

  • 第17步:

    杂酱面 第17步

    重新坐锅,烧开水,放点盐,菜倒进去断生就行了

  • 第18步:

    杂酱面 第18步

    水别倒了,捞出菜,煮面条

  • 第19步:

    杂酱面 第19步

    然后就摆盘啦

小贴士

爱我你就关注我好嘛😂

收藏

大家参照《杂酱面》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《杂酱面》教程的评论:

手工客版权声明

《杂酱面》教程创建于2015-09-09
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (8)

  • 老爸帮我做的啦,手工课里有人做过的 木艺手工制作方法
  • 逗比做的本子啊 本子DIY制作方法
  • 鱼香肉丝
  • 南瓜汤