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大枣红糖纸杯蛋糕

大枣红糖纸杯蛋糕
简单又美味的纸杯蛋糕,是宝贝的最爱哦!浓郁枣香味让你无法抗拒,快来试一试吧^_^

主要材料

干枣120克清水120克
酸奶120克鸡蛋350克
红糖120克色拉油200克
低筋面粉300克小苏打粉31/4小匙
泡打粉31/2小匙花生仁40克左右

所需工具

手动打蛋器1面粉筛1
厨房秤1烘焙专用小纸杯若干个
烤箱1

制作步骤

  • 第1步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第1步

    干枣去核,混合清水和酸奶,小火煮至略干,用搅拌机搅拌成泥状。

  • 第2步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第2步

    用手动打蛋器将鸡蛋和红糖搅拌均匀。

  • 第3步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第3步

    加入色拉油,搅拌均匀。

  • 第4步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第4步

    加入过筛面粉和苏打粉及泡打粉。

  • 第5步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第5步

    搅拌均匀。

  • 第6步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第6步

    加入搅拌好的枣泥。继续搅拌均匀。

  • 第7步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第7步

    小心地将和好的面糊用勺子均匀地舀到小纸杯里,七分满即可。

  • 第8步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第8步

    将炒脆并去皮用刀剁碎的花生仁均匀地撒在每个小纸杯里。烤箱170度预热,以上下火170度,中下层烤15分钟,最后移至中层烤10分钟。

  • 第9步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第9步

    香喷喷的出炉^_^

  • 第10步:

    大枣红糖纸杯蛋糕 第10步

    还可以包装一下哦!

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《大枣红糖纸杯蛋糕》教程创建于2015-09-07
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