脆香黑白芝麻饼干

• 第1步：

  

  准备好所有材料

• 第2步：

  

  白芝麻和细砂糖打成粉

• 第3步：

  

  面粉和小苏打混合过筛，加入芝麻油，黑芝麻，白芝麻粉混合。

• 第4步：

  

  分次加入蛋清混合成面团

• 第5步：

  

  砧板上放保鲜膜，面团整形成长柱形并用保鲜膜包好放冰箱冷冻2小时

• 第6步：

  

  冻硬后取出切成小方块，预热烤箱170度，烤20分钟，闷10分钟。

• 第7步：

  

  真的很香

芝麻必须是熟的，芝麻油可以用溶化的黄油代替。