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好做又好吃的布丁

好做又好吃的布丁
一个简单易做的布丁方子,材料健康,不含明胶

主要材料

淡奶100g牛奶180g
鸡蛋1个蛋黄2个
35g烤炉1

所需工具

布丁杯2小盆1
搅拌棒1电子秤1

制作步骤

  • 第1步:

    好做又好吃的布丁 第1步

    1.牛奶微热加糖,搅拌至糖融化。
    2.把剩下的材料一股脑称进去,搅拌均匀。
    3.装杯。

  • 第2步:

    好做又好吃的布丁 第2步

    4.自然静置30分钟。
    5.瓶口包上锡纸,隔水烤。

  • 第3步:

    好做又好吃的布丁 第3步

    6.上下火175℃,40分钟。
    7.插入牙签,如果牙签直立,可出炉。
    8.完全冷却可加盖。

小贴士

感觉不好搅拌可以先过筛,搅拌不要用蛋抽,冷藏食用口味更佳

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《好做又好吃的布丁》教程创建于2015-09-03
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