这次是把香蕉和面粉混在一起蒸啦,算是糕点吧,糯糯的,不错哩😁
主要材料
:面粉 | 香蕉 |
白砂糖 | 小苏打 |
西瓜一点点做装饰就好 | 白醋少许 |
所需工具
:碗 | 筷子 |
捣蒜器 | 蒸锅 |
制作步骤
:第1步:
把香蕉碾成香蕉泥
第2步:
加白砂糖,多少随意
第3步:
准备与香蕉泥同体积的面粉,放少量小苏打(面粉与小苏打20:1混合),加水搅匀
第4步:
倒少许白醋(白醋用完了也可以用黑醋代替,主要用来调味),继续搅匀
第5步:
面粉与香蕉泥混合,搅拌均匀(要好好搅拌呀)
第6步:
切一点西瓜做装饰,放入蒸锅蒸大概20分钟
第7步:
蒸熟了,乘热吃会感觉糯糯的呢
小贴士
:小苏打不能放多,不然会影响口味的。