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土豆丸子

土豆丸子
之前自己弄过,忘记出教程了。
这是贴吧的霜子咩楼主的,只是让我改了一下我之前吃的那个口味

主要材料

土豆淀粉
番茄酱或者孜然粉

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    土豆丸子 第1步

    土豆削皮你爱吃多少削多少。

  • 第2步:

    土豆丸子 第2步

    切成小块容易煮熟

  • 第3步:

    土豆丸子 第3步

    隔水蒸熟,

  • 第4步:

    土豆丸子 第4步

    然后呢搅成泥

  • 第5步:

    土豆丸子 第5步

  • 第6步:

    土豆丸子 第6步

  • 第7步:

    土豆丸子 第7步

  • 第8步:

    土豆丸子 第8步

    放淀粉适量

  • 第9步:

    土豆丸子 第9步

    搅和

  • 第10步:

    土豆丸子 第10步

    自己捏吧

  • 第11步:

    土豆丸子 第11步

    热锅放油,油量不要超过丸子就好,然后炸至8 ,9分熟。
    (那个8 ,9分熟不好掌握,悄悄告诉你个办法,你用筷子轻轻戳下丸子,如果软软的还看见土豆泥沾到筷子上,那就证明还没炸好,再多炸会。炸到你戳下,感觉戳破1层脆皮就可以关火出锅了。注意嗷,在翻动丸子的时候要轻,太用力丸子形状会坏。)

  • 第12步:

    土豆丸子 第12步

    可以放孜然粉,我更喜欢番茄酱。

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《土豆丸子》教程创建于2015-08-31
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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