之前自己弄过,忘记出教程了。
这是贴吧的霜子咩楼主的,只是让我改了一下我之前吃的那个口味
这是贴吧的霜子咩楼主的,只是让我改了一下我之前吃的那个口味
主要材料
:土豆 | 淀粉 |
番茄酱或者孜然粉 |
所需工具
:手 |
制作步骤
:第1步:
土豆削皮你爱吃多少削多少。
第2步:
切成小块容易煮熟
第3步:
隔水蒸熟,
第4步:
然后呢搅成泥
第5步:
第6步:
泥
第7步:
泥
第8步:
放淀粉适量
第9步:
搅和
第10步:
自己捏吧
第11步:
热锅放油,油量不要超过丸子就好,然后炸至8 ,9分熟。
(那个8 ,9分熟不好掌握,悄悄告诉你个办法,你用筷子轻轻戳下丸子,如果软软的还看见土豆泥沾到筷子上,那就证明还没炸好,再多炸会。炸到你戳下,感觉戳破1层脆皮就可以关火出锅了。注意嗷,在翻动丸子的时候要轻,太用力丸子形状会坏。)第12步:
可以放孜然粉,我更喜欢番茄酱。