首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >简简单单蛋糕/转/

简简单单蛋糕/转/

简简单单蛋糕/转/
用家里常用的材料就可以做出一个香香蛋糕哦~/转/

主要材料

牛奶6勺白糖4勺
面粉3勺鸡蛋4个
一点点1勺

所需工具

电饭锅一个能连续打蛋15分钟的手一双
筷子一双/打蛋器/可以代替以上两样/一个/

制作步骤

  • 第1步:

    简简单单蛋糕/转/ 第1步

    成品~/转/

  • 第2步:

    简简单单蛋糕/转/ 第2步

    准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。/转/

  • 第3步:

    简简单单蛋糕/转/ 第3步

    按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。/转/

  • 第4步:

    简简单单蛋糕/转/ 第4步

    三根筷子准备打蛋清。

  • 第5步:

    简简单单蛋糕/转/ 第5步

    打两下就这样了。

  • 第6步:

    简简单单蛋糕/转/ 第6步

    为了突出甜,放一点点盐。

  • 第7步:

    简简单单蛋糕/转/ 第7步

    一勺糖。

  • 第8步:

    简简单单蛋糕/转/ 第8步

    继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打。

  • 第9步:

    简简单单蛋糕/转/ 第9步

    大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴。

  • 第10步:

    简简单单蛋糕/转/ 第10步

    蛋黄里放两勺糖。

  • 第11步:

    简简单单蛋糕/转/ 第11步

    3勺冒尖的面粉。

  • 第12步:

    简简单单蛋糕/转/ 第12步

    6勺牛奶。

  • 第13步:

    简简单单蛋糕/转/ 第13步

    搅拌好。

  • 第14步:

    简简单单蛋糕/转/ 第14步

    倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈。

  • 第15步:

    简简单单蛋糕/转/ 第15步

    搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

  • 第16步:

    简简单单蛋糕/转/ 第16步

    电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

  • 第17步:

    简简单单蛋糕/转/ 第17步

    倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

  • 第18步:

    简简单单蛋糕/转/ 第18步

    按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。

  • 第19步:

    简简单单蛋糕/转/ 第19步

    开盖有奖~

  • 第20步:

    简简单单蛋糕/转/ 第20步

    好啦~

小贴士

整个过程所有器皿不可以沾上一滴水哦~

收藏

大家参照《简简单单蛋糕/转/》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《简简单单蛋糕/转/》教程的评论:

手工客版权声明

《简简单单蛋糕/转/》教程创建于2015-08-21
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (2)

  • 简易项圈戴法,很像香奈儿的哦
  • 传单纸盒(废物利用)