转自新浪微博,海外美食家
主要材料
:面包糠50克 | 鲜虾8只 |
土豆2个 | 鸡蛋1个 |
盐2克 | 白/黑胡椒各1克 |
所需工具
:该有的各一个 |
制作步骤
:第1步:
第2步:
第3步:
土豆碾压的时候尽可能细碎一些,这样包的时候比较容易整形.
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
小贴士
:1.传统的是油炸,不过这里用的是烤箱,会比较健康营养.2.炸好的可乐饼可以蘸上番茄酱或蛋黄酱食用,非常美味.
面包糠50克 | 鲜虾8只 |
土豆2个 | 鸡蛋1个 |
盐2克 | 白/黑胡椒各1克 |
该有的各一个 |
第1步:
第2步:
第3步:
土豆碾压的时候尽可能细碎一些,这样包的时候比较容易整形.
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
1.传统的是油炸,不过这里用的是烤箱,会比较健康营养.2.炸好的可乐饼可以蘸上番茄酱或蛋黄酱食用,非常美味.
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