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【私房菜肴】海芥菜冻豆腐汆肉圆

【私房菜肴】海芥菜冻豆腐汆肉圆
清爽,鲜美的肉圆汤。

主要材料

肥瘦相间猪肉馅,海芥菜,冻豆腐

所需工具

胡椒粉,盐,鸡蛋清,葱,姜。

制作步骤

  • 第1步:

    【私房菜肴】海芥菜冻豆腐汆肉圆 第1步

    猪肉泥加胡椒粉,鸡蛋清,姜蓉,盐搅拌。海芥菜清洗改刀。锅放水,少油,葱,烧开。

  • 第2步:

    【私房菜肴】海芥菜冻豆腐汆肉圆 第2步

    用勺子下肉圆,等水再次开撇去末子,下冻豆腐,海芥菜,粗盐。中火炖15分钟,味道都融合了出锅。

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《【私房菜肴】海芥菜冻豆腐汆肉圆》教程创建于2014-04-29
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