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蛋包饭

蛋包饭
最近看了屋塔房王世子,看女主做蛋包饭,突然就好想吃蛋包饭啊。于是今儿个就自己动手啦(☆_☆)果然配上番茄酱更好吃呢~

主要材料

米饭适量豇豆适量
胡萝卜适量香菇适量
猪肉适量鸡蛋两个

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    蛋包饭 第1步

    准备好所有材料,还有两个做蛋皮的蛋忘记拍进去了-.-

  • 第2步:

    蛋包饭 第2步

    把材料都切丁。把蛋打撒,蛋液中加一点老酒,去腥。

  • 第3步:

    蛋包饭 第3步

    然后就可以开始炒啦~先放肉☞放饭☞放香菇☞放豇豆☞放胡萝卜,每样东西加入后翻炒一下下再放另一种。炒好之后加入盐,味精,耗油。过程我来不及拍了〒_〒。(ps:我觉得豇豆炒饭是绝配( ̄▽ ̄))

  • 第4步:

    蛋包饭 第4步

    最后的最后就是另起一锅做蛋皮啦或者你也可以先把饭盛出来用原来的锅做。蛋皮摊开后把炒饭放进去就OK啦~

  • 第5步:

    蛋包饭 第5步

    当当当当~完成啦~我尝了没加番茄酱和加了番茄酱的,个人还是喜欢加了番茄酱,有味道^O^~

小贴士

耗油可以换成生抽什么的,炒饭里面加的料也可以自行发挥哦,豇豆炒饭是我的爱(๑•ั็ω•็ั๑)

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《蛋包饭》教程创建于2015-07-20
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