早起给宝贝女儿亲手做的手擀面,第一次做,还不错哈哈~
主要材料
:小麦粉两碗 | 水若干 |
蒜两颗 | 胡萝卜切丁 |
洋葱切丁 | 香菇泡好洗净切丁 |
番茄去皮切丁 |
所需工具
:擀杖1 |
制作步骤
:第1步:
把面粉和好面团,盖好醒10分钟。
第2步:
切菜丁
第3步:
擀面皮,越薄越好。折叠起来切丝。
第4步:
散开面条
第5步:
炒好菜卤子
第6步:
水开了下面
第7步:
煮熟之后再凉白开里过一下更有韧劲儿。
第8步:
面条沥出来,浇上菜卤。
第9步:
拌一下,开吃^_^
小麦粉两碗 | 水若干 |
蒜两颗 | 胡萝卜切丁 |
洋葱切丁 | 香菇泡好洗净切丁 |
番茄去皮切丁 |
擀杖1 |
第1步:
把面粉和好面团,盖好醒10分钟。
第2步:
切菜丁
第3步:
擀面皮,越薄越好。折叠起来切丝。
第4步:
散开面条
第5步:
炒好菜卤子
第6步:
水开了下面
第7步:
煮熟之后再凉白开里过一下更有韧劲儿。
第8步:
面条沥出来,浇上菜卤。
第9步:
拌一下,开吃^_^
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