不怎么正宗 但好吃
主要材料
:糯米粉适量 | 温水适量。 |
红糖适量。。 | 开水适量。。。 |
所需工具
:盆 | 碗 |
制作步骤
:第1步:
糯米粉加温水和成团。 我这里用的是常温水,效果不怎么好,温水效果更好。
第2步:
红糖加开水搅匀 水不要太少 最后要让每个粑粑都沾上糖汁并且要把糖汁收到粘稠
第3步:
取一小块糯米团 搓圆、压扁。
第4步:
锅里倒油 油不要太少 糯米团会吸收 油烧热后放入压扁的糯米团 小火满煎 煎至两面金黄 这里只顾看锅忘记拍照了 请谅解·-·
第5步:
至两面金黄后倒入搅匀的糖汁 倒时要迅速 注意糖汁会飞溅 同忘记拍照·-·
第6步:
大火收糖汁既可。·-·。 软软的 甜甜的 好吃
小贴士
:简单 好吃 虽然不正宗 但好吃 但好吃 但好吃