许多人夏天喜欢来上一碗绿豆汤,但在我的童年记忆中,红豆汤更能代表夏天。长大后,我又爱上了红豆冰沙,堆得像小山似的冰沙表面,铺着一层厚厚的红豆,再浇上炼乳,是陪我度过悠长午后的最佳拍档。
主要材料
:蜜红豆 100克 炼乳 45毫升 牛奶 90毫升 冰块 200克 装饰用蜜红豆 适量 |
所需工具
:看图 |
制作步骤
:第1步:
1.将蜜红豆放入料理机。
第2步:
2.将炼乳放入料理机。
第3步:
3.将牛奶放入料理机。
第4步:
4.放入冰块,打开电源,将混合物打成冰沙状,然后盛入杯中,最上面撒上些装饰用蜜红豆即可。
小贴士
:如没有现成的蜜红豆,可以用100克红豆加50克冰糖和1000毫升水,大火烧开后,改小火慢煮至收干水分即成。用不完的蜜红豆,可以放进保鲜盒冷藏,下次继续使用。
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