
菠萝饭,香喷喷O(∩_∩)O
主要材料
:菠萝一个 | 米饭适量 |
玉米一根 | 青瓜一根 |
红萝卜一根 | 青豆1两 |
瘦肉2两 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
青豆
第2步:
玉米分成粒,青瓜,红萝卜,瘦肉,菠萝切粒。
菠萝对半切,把肉中间挖出,不能弄烂壳O(∩_∩)O第3步:
米饭加青豆玉米煮好,饭里放少许盐。
红萝卜不能和饭一起煮,会烂,且会破坏饭的原味。第4步:
先炒肉丁,再放红萝卜,玉米,快好时放青瓜,这样炒出的青瓜脆中带甜。
第5步:
煮好的饭和炒好的肉丁等拌好。
第6步:
把拌好的饭放到菠萝下锅蒸,有微波炉叮一下更好。O(∩_∩)O
第7步:
出锅了,香O(∩_∩)O
小贴士
:取菠萝中间的肉,留下壳,有点难度,需要很好的刀功和技巧。