新墨西哥饼干

• 第1步：

  

  预热烤箱至375度。
  

• 第2步：

  

  将牛奶，酥油，糖，鸡蛋和香草混合在一个碗里。其余部分混在另一个碗里。
  两碗加在一起。这里可以根据您的模具标准或者喜好添加更多的面粉或奶粉。
  铺平放在桌子上用擀面杖擀平，并用模具取形。

• 第3步：

  

  开始烘烤啦
  将饼干放到烤盘中，烤盘别忘事先刷上油喔~
  烤18-10分钟就OK了~
  

• 第4步：

  

  糖霜
  为了挂糖霜，你需要一些糖粉，一些水和一些食用色素。
  可以不用特别注意到底糖和水的比例是多少，通常偷懒时我就交错着增加，直到我觉得糖霜稠度刚刚好。然后，添加食用色素。开始装饰你的饼干吧~
  

色素一定先加少 混匀后觉得颜色不够再继续添加，不要加多咯~就木有办法补救啦