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PIZZA

PIZZA
【转自百度贴吧】

主要材料

面粉发酵粉
黄油芝士
香肠蟹肉
番茄酱瘦肉
三色椒

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    PIZZA 第1步

    先和面,准备面粉 发酵粉

  • 第2步:

    PIZZA 第2步

    水多了加面粉,面粉多了加水,但是不能无止境加哟!要适量。

  • 第3步:

    PIZZA 第3步

    和的差不多了,加入一小撮酵母粉,再揉匀

  • 第4步:

    PIZZA 第4步

    把平底煎锅预热,把面团发如,盖锅30秒,然后过五分钟再打开锅盖,这样可以加快发酵,做出来的饼底会松软

  • 第5步:

    PIZZA 第5步

    在等面团发酵的过程中可以把黄油融化

  • 第6步:

    PIZZA 第6步

  • 第7步:

    PIZZA 第7步

    取出面团,把部分黄油与面团混合

  • 第8步:

    PIZZA 第8步

    和好后,用擀面杖擀圆,把边边折回来

  • 第9步:

    PIZZA 第9步

    给锅底抹黄油

  • 第10步:

    PIZZA 第10步

    用叉子在饼面上搓洞洞,这样可以保证饼面上的食物也熟透

  • 第11步:

    PIZZA 第11步

    开小火,盖上锅盖,先把饼底焗十五分钟

  • 第12步:

    PIZZA 第12步

    在焗饼底的时候可以准备配料了:瘦肉剁末 蟹肉切碎 香肠切片 三色椒和芝士切条

  • 第13步:

    PIZZA 第13步

    准备好材料后,面饼也八成熟了!

  • 第14步:

    PIZZA 第14步

    现在面饼上涂上番茄酱

  • 第15步:

    PIZZA 第15步

    铺上芝士

  • 第16步:

    PIZZA 第16步

    铺上黄椒

  • 第17步:

    PIZZA 第17步

    其他的也都加进去~

  • 第18步:

    PIZZA 第18步

    铺上芝士条,淋点黄油

  • 第19步:

    PIZZA 第19步

    边边也要淋黄油喔,才会酥酥的! 盖锅盖~半个小时后就能吃啦

  • 第20步:

    PIZZA 第20步

    烤的时候要加上隔热板哟,不然饼底就黑了!

  • 第21步:

    PIZZA 第21步

    半个小时后,出炉DuangDuangDuang

  • 第22步:

    PIZZA 第22步

    成品图

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《PIZZA》教程创建于2015-06-29
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