【溫柔甜點時光】夏日輕食~無負擔芒果牛奶布丁

• 第1步：

  

  所有材料

• 第2步：

  

  吉利丁片1片 加冷水泡軟

• 第3步：

  

  牛奶倒入碗中 大概倒一盒的三分之二

• 第4步：

  

  將牛奶用微波爐加熱至接近沸騰【我用高火加熱了40秒】 將泡軟的吉利丁片加入 充分攪拌 完全融化

• 第5步：

  

  加入適量煉奶

• 第6步：

  

  根據個人口味加入白砂糖 甜度比布丁稍微甜一些

• 第7步：

  

  倒入容器 覆保鮮膜 放入冰箱冷藏2小時至完全凝固

• 第8步：

  

  泡另一片吉利丁片

• 第9步：

  

  將芒果肉切好 用料理機/攪拌機攪至細膩

• 第10步：

  

  將剩餘牛奶微波爐加熱 吉利丁片完全融於其中 加入芒果漿中 攪拌【我的攪拌機罷工了 只好心酸地用勺子壓芒果泥…所以有芒果粒剩餘

• 第11步：

  

  加入牛奶布丁中 覆保鮮膜 再次冷藏

• 第12步：

  

  2小時後 我要開動了♪(´ε｀ )

將牛奶換成椰汁 美味度up✨