自己在家做好吃的薯条

• 第1步：

  

  准备一个土豆，洗净去皮。

• 第2步：

  

  切成条，薄厚适中，尽量不要太厚，不容易熟。

• 第3步：

  

  准备一锅水，煮沸后把土豆条放进去煮三分钟，捞出来最好把水沥干。

• 第4步：

  

  锅中倒油，油加热到6 7分热，沥干的土豆条导入热油中炸。炸的时候可以用筷子拨动一下，感觉土豆条炸到脆硬了，颜色金黄，可以尝一根熟不熟。

• 第5步：

  

  将油沥干后倒入盘中，根据口味加上适量的盐，(我还加了烧烤时用的粉)，加上番茄酱就完成了! 一点都不比外面卖的差哦!

小心沸水热油烫到手。炸土豆的时候就算水没有沥干净也不会嘭出来油的。