实在不知道烧啥了,还是昨天拍的,忘了传,朋友们,有没有想我!
主要材料
:猪肉十块钱的样子? | 菜花五块钱的样子? |
朝天椒四五个 | 蒜头四五个 |
小葱一棵 |
所需工具
:锅一个就够了 | 菜刀 菜板一个一个 |
制作步骤
:第1步:
菜花掰开,清水浸泡会
第2步:
朝天椒切开,大蒜拍碎切开,小葱切碎
第3步:
肉切片,肥瘦分开
第4步:
锅里倒油,倒入肥肉,卤出油(问题来了,为什么我家油这样,因为我家用的菜籽油,老家带过来的,现榨的,自己家种的菜籽,然后榨的,纯天然)
第5步:
放入切好的朝天椒,蒜,小葱
第6步:
倒入瘦肉,煸炒
第7步:
倒入料酒
第8步:
煸炒
第9步:
倒入红酱油
第10步:
倒水,看着倒
第11步:
等锅透啊
第12步:
锅开倒入花菜,放盐,自己看着放,朋友们
第13步:
出锅放点鸡精😒
第14步:
装盘。吃起来朋友们
小贴士
:拿教程不关注真的好吗😒