这是我们江苏盐城粽子的一种包法!
主要材料
:糯米 | 粽叶 |
蜜枣 |
所需工具
:穿针一个 |
制作步骤
:第1步:
糯米
第2步:
叶子
第3步:
蜜枣
第4步:
粽叶要先煮好,洗干净,准备三叶,像这样,从水里过一下,这样才能有吸力!
第5步:
折成这样
第6步:
放入糯米,蜜枣,放满
第7步:
拿住包上,要有点巧劲
第8步:
折好是这样
第9步:
然后顺着绕
第10步:
再准备一叶
第11步:
按一开始包的那个角
第12步:
按着包
第13步:
接到开始处,绕
第14步:
绕成这样
第15步:
然后插入针
第16步:
叶尾插入针眼
第17步:
像这样
第18步:
拉过去,成这样就好了,然后就是煮了,煮好后就能吃啦!
小贴士
:包的时候可能不是那么容易上手