用电饭锅做出美味芒果蛋糕
主要材料
:低筋面粉300g | 酵母20g |
鸡蛋三只 | 白糖适量 |
纯牛奶一袋 | 芒果一个 |
盐少量 | 食用油少量 |
所需工具
:电饭锅一个 | 打蛋器一支 |
制作步骤
:第1步:
蛋糕粉,低筋
第2步:
白砂糖
第3步:
芒果
第4步:
酵母
第5步:
纯牛奶一盒
第6步:
首先将芒果切块
第7步:
将蛋黄和蛋清分开,本人厨艺还可以,所以直接用蛋壳扒拉几下就好了,各位亲可以用分蛋器
第8步:
蛋清边打边加糖,少量多次
第9步:
打到奶油状,用的手动打蛋器,所以打到手抽筋。。。此处省略
第10步:
蛋糕粉加牛奶搅至起劲,不益太干
第11步:
加入酵母搅
第12步:
将蛋黄蛋清搅拌,加入少许盐提味
第13步:
略发一下蛋糕粉
第14步:
将蛋糕粉,打发的鸡蛋一起搅拌至均匀
第15步:
在电饭锅内刷曾食用油,玉米油,花生油之内的都可以,用一些比较香的油!然后放入搅拌好的面粉,再放入芒果块。
第16步:
关上电饭锅,按下按键,等待美味出锅。
第17步:
美食出锅了
第18步:
香喷喷的…口水直流
第19步:
摆盘
第20步:
尝一口…芒果多汁,蛋糕松软…
第21步:
步骤
小贴士
:根据口味加糖,蛋清一定要打到奶油状。可放入其他水果,自己发现新口味。