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金黄色夏日●午后小吃

金黄色夏日●午后小吃
就介绍下材料的名称由来吧~

马铃薯因酷似马铃铛而得名。英语中的potato来自西班牙语patata,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来。在拉丁美洲,“马铃薯”用papa一词。
在我国东北、鄂西北一带称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯。
平时我们食用的马铃薯是黄色的,其实它还有紫色的、红色的、黑色的。彩色马铃薯可作为特色食品开发。黑色马铃薯之所以呈现黑紫色,是因为其含有大量的花青素,而花青素有抗衰老的作用。
所以Lua很喜欢吃马铃薯做出来的东西~

主要材料

薯仔3个适量
5勺豉油适量
三华李7个油桃一个
看个人

所需工具

锅/铲一个

制作步骤

  • 第1步:

    金黄色夏日●午后小吃 第1步

    三个薯仔小朋友。

  • 第2步:

    金黄色夏日●午后小吃 第2步

    切丁,可以用工具切出波浪形状,Lua会觉得这样很可爱~

  • 第3步:

    金黄色夏日●午后小吃 第3步

    泡水里约两首歌的时间^_^Y
    (向大家推荐One Direction的Happily和Little Black Dress)。

  • 第4步:

    金黄色夏日●午后小吃 第4步

    放油,切记不要放太多了!Lua手一颤就放多了...

  • 第5步:

    金黄色夏日●午后小吃 第5步

    接着放5勺白砂糖。

  • 第6步:

    金黄色夏日●午后小吃 第6步

    炒一炒,糖变微黄就行了,时间自己把握。

  • 第7步:

    金黄色夏日●午后小吃 第7步

    把土豆捞出来下锅炒,炒约一首歌的时间^-^(向大家推荐李治廷的奇迹等不到)

  • 第8步:

    金黄色夏日●午后小吃 第8步

    一首歌的时间过后就要放水下去烧了,烧三首歌的时间(推荐Moldy Peaches的Anyone Else But You、Green Day的Minority、1D的Act My Age)。

  • 第9步:

    金黄色夏日●午后小吃 第9步

    这个时候就可以放生抽了即酱油,不放盐。

  • 第10步:

    金黄色夏日●午后小吃 第10步

    放酱油后再炒一分钟就可以出锅啦~~~

  • 第11步:

    金黄色夏日●午后小吃 第11步

    黄金色薯仔+三华李油桃沙拉(这个制作简单不多介绍,放盐放糖拌一拌)。

  • 第12步:

    金黄色夏日●午后小吃 第12步

    夏日午后小吃,我不客气啦Q^v^Q

小贴士

说说你们那儿是怎么叫马铃薯的呗,我喜欢叫它薯仔。

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《金黄色夏日●午后小吃》教程创建于2015-06-12
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