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新手做蛋挞

新手做蛋挞
好久没有时间给儿子做好吃的了,今天学习了两个简单的,给大家分享分享!

主要材料

淡奶105g牛奶83g
糖粉30g蛋黄2个
低筋面粉8g

所需工具

搅拌棒烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    新手做蛋挞 第1步

    把淡奶油,牛奶,糖一起加热直到糖完全融化,两个鸡蛋黄打成蛋液

  • 第2步:

    新手做蛋挞 第2步

    一边加热一边搅拌直到糖融化

  • 第3步:

    新手做蛋挞 第3步

    稍微放凉后,加入蛋液,搅拌均匀后,加入面粉

  • 第4步:

    新手做蛋挞 第4步

    把蛋挞液到在买的蛋挞皮里,7 8分满就好了,刚好9个蛋挞的分量。😀

  • 第5步:

    新手做蛋挞 第5步

    烤箱预热220度,20分钟后,放入中层烤20--25分钟后,哈哈哈,成功了!

小贴士

小心凉点在吃别烫到嘴了,嘿嘿!

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《新手做蛋挞》教程创建于2015-06-07
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