简易制作油条（转载）

• 第1步：

  

  街边的油条不知道有什么添加剂，还是自家的放心

• 第2步：

  

  食材

• 第3步：

  

  牛奶鸡蛋盐油面粉酵母混合，油是炒菜的油的二倍，盐稍多点，淡了腻

• 第4步：

  

• 第5步：

  

  软点

• 第6步：

  

  揉透了

• 第7步：

  

  封保鲜膜，发酵

• 第8步：

  

  摁成长条

• 第9步：

  

  切成剂子，两两重叠，可以用筷子压棱，拉长放入热油锅里

• 第10步：

  

  油开后调小火，翻炸，鼓起变色后就熟了

• 第11步：

  

  油的不同，油条炸出的颜色也不同

油条配豆浆可以解油腻