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腐皮卷

腐皮卷
营养,美味,简单易学

主要材料

腐皮,精肉,雪菜,木耳,胡萝卜,葱,姜

所需工具

蒸笼

制作步骤

  • 第1步:

    腐皮卷 第1步

    材料洗净,切碎

  • 第2步:

    腐皮卷 第2步

    1.材料加盐,料酒,生抽,黑胡椒,生粉,色拉油调味
    2.把腐皮切成大约6寸宽7寸长的片
    3.生粉加少量水调成糊装

  • 第3步:

    腐皮卷 第3步

    把馅料放在腐皮一边卷起来,结尾处涂上生粉糊(蒸好后不会散开)。装盘入蒸笼蒸20分钟

  • 第4步:

    腐皮卷 第4步

    晾凉切块装盘即可食用

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《腐皮卷》教程创建于2015-05-31
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