简单,美味,健康
主要材料
:鸡蛋2个 | 牛奶250毫升 |
糖60-100克 |
所需工具
:蒸锅 | 烤箱 |
制作步骤
:第1步:
牛奶加糖加热让糖熔化,放凉后加入打散的鸡蛋
第2步:
过塞三次,滤出鸡蛋的筋膜。烤碗上包锡纸或保鲜膜
第3步:
开水蒸15分或水浴法165度烤30分钟
小贴士
:过塞次数越多,成品越细腻
鸡蛋2个 | 牛奶250毫升 |
糖60-100克 |
蒸锅 | 烤箱 |
第1步:
牛奶加糖加热让糖熔化,放凉后加入打散的鸡蛋
第2步:
过塞三次,滤出鸡蛋的筋膜。烤碗上包锡纸或保鲜膜
第3步:
开水蒸15分或水浴法165度烤30分钟
过塞次数越多,成品越细腻
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