香草奶油馅儿是我最爱的一种馅儿口感超像冰淇淋～
主要材料
：| 牛奶200克 | 细砂糖50克 |
| 蛋黄2个 | 玉米淀粉10克 |
| 低筋面粉10克 | 香草精数滴 |
| 动物性淡奶油100毫升 | 奥利奥碎200克 |
所需工具
：| 打蛋器 | 料理机 |
制作步骤
：第1步：
准备好材料，先做香草馅儿
第2步：
蛋黄用打蛋器打到浓稠，颜色略发白
第3步：
低筋面粉和玉米淀粉混合筛入蛋黄糊里
第4步：
用打蛋器轻轻搅拌，使面粉和蛋黄糊混合均匀
第5步：
牛奶加糖煮沸。把1/3煮沸的牛奶缓缓倒入上一步做好的面糊里，边倒边不停地搅拌，以防面糊结块。
第6步：
牛奶与面糊搅拌均匀后全部倒回锅中，轻轻搅拌后加入几滴香草精。奶锅重新小火加热，不停搅拌直到面糊沸腾，呈浓稠状。
第7步：
面糊离火后，马上将锅坐入冰水中，不停搅拌面糊，直到面糊差不多冷却的时候，用保鲜膜盖起来，放在冰箱里。
第8步：
在等面糊变冰凉的过程中可以先将奥利奥碎打好，奥利奥碎放入料理机打成粉末状。
第9步：
等面糊变冰凉后，把动物性淡奶油打发到可以保持花纹的状态，和面糊混合，搅拌均匀。香草馅儿就完成了。
第10步：
将做好的香草馅儿装入裱花袋中
第11步：
最下面一层是奥利奥粉，轻轻铺平不要压实，否则影响口感，然后挤入一层香草馅儿，就这样一层粉一层馅儿。
第12步：
最上面一层一定要是奥利奥粉～然后木糠杯就完成啦～是不是很简单呀（≧∇≦）～
第13步：
做好的木糠杯放入冰箱中冷藏半小时再拿出来吃口感更好哦～
