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抹茶裱花浪漫双层蛋糕

抹茶裱花浪漫双层蛋糕
喜欢抹茶的味道,香香的,喜欢玩裱花,很好玩,喜欢吃蛋糕。喜欢………
喜欢的亲们给个赞噢。(∩_∩)

主要材料

低筋面粉80g黄油30g
鸡蛋3个抹茶粉15g
100g奶油适量
食用色素少许牛奶50ml

所需工具

烤箱电动打蛋器
刮刀粉筛
6寸蛋糕活底模

制作步骤

  • 第1步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第1步

    先来个成品看看。

  • 第2步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第2步

    再来一张。

  • 第3步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第3步

    准备材料。

  • 第4步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第4步

    黄油加入牛奶。

  • 第5步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第5步

    隔热水融化黄油。搅拌均匀。

  • 第6步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第6步

    分三次加入抹茶粉并搅拌均匀。

  • 第7步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第7步

    可以啦。很香噢。

  • 第8步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第8步

    鸡蛋分蛋清蛋黄。

  • 第9步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第9步

    蛋清分三次加糖打发。

  • 第10步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第10步

    打出尖角就可以了。

  • 第11步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第11步

    倒入蛋黄,搅拌均匀。

  • 第12步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第12步

    继续。

  • 第13步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第13步

    可以了。

  • 第14步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第14步

    过筛面粉。

  • 第15步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第15步

    搅拌均匀后加入抹茶液。

  • 第16步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第16步

    刮刀搅拌均匀。

  • 第17步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第17步

    可以啦。

  • 第18步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第18步

    倒入6寸活底模,烤箱预热后放入。设置170°上下管中层40分钟。烤好后倒扣放凉脱模。

  • 第19步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第19步

    切开成两片,一片抹奶油。

  • 第20步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第20步

    加入自己喜欢的水果果肉什么的。

  • 第21步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第21步

    另一片抹奶油。盖上。

  • 第22步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第22步

    给四周和表面抹奶油。

  • 第23步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第23步

    可以了。

  • 第24步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第24步

    裱花。喜欢什么花裱什么花噢。

  • 第25步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第25步

    裱的满满的。

  • 第26步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第26步

    切一份。

  • 第27步:

    抹茶裱花浪漫双层蛋糕 第27步

    下午茶有着落了。哈哈。

小贴士

烤的时间根据自己家里烤箱调整噢。喜欢自己也做一个吧。好玩又好吃。喜欢的亲们给个赞吧。(∩_∩)

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《抹茶裱花浪漫双层蛋糕》教程创建于2015-05-05
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