香辣卤鸭舌

• 第1步：

  

  1.洗净鸭舌，将水烧开，倒入鸭舌焯鸭舌，鸭舌变白捞起，冲洗沥干。

• 第2步：

  

  2.配好葱姜蒜糖等大料，啤酒一瓶备用。

• 第3步：

  

  3.鸭舌下油锅炸至金黄捞出。
  

• 第4步：

  

  4.留下底油将备好的大料炒出香味，放入鸭舌，酱油，糖，炒出香味倒入一整瓶啤酒。
  

• 第5步：

  

  5.待锅开后转小火大概40分钟左右，把汤熬干！捞起摆放到烤盘！烤15分钟左右。

• 第6步：

  

  6.冷却，香辣卤鸭舌制作完成，装盘送人！

香辣可口，冷却后吃才有Q弹的口感~