普通的炒饭
主要材料
:饭按人数来,少一点比较好炒 | 锅一个 |
胡萝卜我用的是半根 | 包包菜几片叶子,可以用别的代替酱油 |
酱油少许 | 可爱的碗一个 |
所需工具
:砧板 | 菜刀 |
锅铲 |
制作步骤
:第1步:
先把要加入的食材切成丁,我特别喜欢炒饭放胡萝卜丁,又好看,炒出来的饭又很好吃。其他的也可以加一些剩菜,但是不要加汤汤水水的,会成稀饭。
第2步:
准备饭,饭最好要那种硬一点的,像糯米饭一样,太稀了不怎么好炒哟。我一个人吃就比较好炒,如果很多人吃,最好分几次炒比较好吧。
第3步:
我是先开始炒配料,当然,顺序你们可以自由发挥。
第4步:
红红绿绿的还是很好看的。
第5步:
我加了一个鸡蛋,但是我懒得分开了,就一锅乱炒,有讲究的同志可以分开铲出来再做下一步。
第6步:
加饭也是直接加,我觉得这样比较原汁原味(其实我就是懒)
第7步:
我是全部过程只加酱油,没加盐,(因为我吃得比较淡)最后加点番茄酱,黑暗料理完成!!
第8步:
配上个萌萌的碗!虽然被吐槽像杯子,但还是很大个的!
第9步:
调一下色,更加小清新。
小贴士
:切丁可以用刨丝的先刨成丝再切,刀工好的随意。使用刀要小心,用锅也要小心别被烫到!