1我是从鱼摊要的鱼鳞,没花钱
2洗干净,我洗了无数次
3把鱼鳞放锅了,1:2,水不能多,不然不出冻
4可以放盐,姜,葱,花椒,八角
5熬20多分钟,鱼鳞打卷就可以了
6把鱼鳞捞出,有条件可以把汤汁过滤两遍,我没有啊
7放凉,蘸蒜酱或是凉拌都可以
2洗干净,我洗了无数次
3把鱼鳞放锅了,1:2,水不能多,不然不出冻
4可以放盐,姜,葱,花椒,八角
5熬20多分钟,鱼鳞打卷就可以了
6把鱼鳞捞出,有条件可以把汤汁过滤两遍,我没有啊
7放凉,蘸蒜酱或是凉拌都可以
主要材料
:鱼鳞随意 |
所需工具
:锅1 |
制作步骤
:第1步:
要的鱼鳞
第2步:
洗无数次
第3步:
第4步:
我忘了照在锅了的照片了,这是熬好的图片
第5步:
放凉的,出冻了
第6步:
我没有过滤,就不清,但不耽误吃吃,(*∩_∩*)
第7步:
很美味