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【破寒】芝士蛋挞

【破寒】芝士蛋挞
家里有些芝士碎不知拿来做什么 于是拿来做蛋挞

主要材料

低筋面粉10g淡奶油185g
牛奶140g炼乳10g
鸡蛋黄3个糖粉50g
蛋挞皮18个芝士碎若干根据自己的口味放 也可以加入别的材料 我曾经就放过苹果 咔咔

所需工具

打蛋器手动电动都可以若干容器

制作步骤

  • 第1步:

    【破寒】芝士蛋挞 第1步

    一楼放美食诱惑

  • 第2步:

    【破寒】芝士蛋挞 第2步

    炼乳 牛奶 淡奶油放到一起搅拌均匀后加入糖粉搅拌均匀

  • 第3步:

    【破寒】芝士蛋挞 第3步

    蛋黄打散

  • 第4步:

    【破寒】芝士蛋挞 第4步

    倒入刚刚搅拌好的液体中

  • 第5步:

    【破寒】芝士蛋挞 第5步

    继续搅拌均匀

  • 第6步:

    【破寒】芝士蛋挞 第6步

    蛋挞水过筛 (其实不过应该也可以的吧)

  • 第7步:

    【破寒】芝士蛋挞 第7步

    倒入蛋挞皮中 7,8分满就可以了

  • 第8步:

    【破寒】芝士蛋挞 第8步

    倒完所有的挞皮 然后撒点芝士碎

  • 第9步:

    【破寒】芝士蛋挞 第9步

    烤箱预热220度 然后放入 220度中层 15分钟

  • 第10步:

    【破寒】芝士蛋挞 第10步

    咬一口还拉丝呢~

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《【破寒】芝士蛋挞》教程创建于2015-04-13
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