
靠干煸四季豆,和 酸辣土豆丝套住我老公的胃,~(≧▽≦)/~
主要材料
:大土豆两个 | 酸豇豆7 或 8根 |
葱两根 | 姜4片 |
大蒜两瓣 | 辣椒两个 |
油 盐 味精适量 |
所需工具
:厨房用品家家都有,不多说 |
制作步骤
:第1步:
准备两个大大的土豆,。O_o
第2步:
去死,洗干净。^_^
第3步:
切丝,(切好多洗两遍再用清水泡一会~(*+﹏+*)~)
第4步:
把酸豇豆 葱 姜 大蒜 辣椒切好备用。(建议姜切丝,老公不吃姜所以切大块好挑出来╯﹏╰)
第5步:
将锅烧热,倒油(土豆丝用猪油炒味道更佳喔)~\(≧▽≦)/~
第6步:
油烧热把酸豇豆,姜 大蒜 辣椒放入锅中炒出香味。⊙▽⊙
第7步:
然后把土豆丝倒入锅中翻炒两三分钟,加盐,味精,葱就可以起锅了(我比较喜欢吃脆一点的,所以不炒太久)O(∩_∩)O
第8步:
搞定。看着有木有食欲呀?~╭(╯ε╰)╮
小贴士
:~(≧▽≦)/~很安全,没什么要注意的。