我超爱吃意式肉酱面,但外面的都贵,自己动手做吧!!
主要材料
:意大利面一份 | 洋葱半个 |
蘑菇一个 | 水若干 |
盐半勺 | 辣椒酱2勺 |
番茄酱2勺 | 酱油1勺 |
糖半勺 | 橄榄油半勺左右 |
所需工具
:锅一个 | 铲子一个 |
制作步骤
:第1步:
第2步:
第3步:
可以切丁,口感会更好一些
第4步:
第5步:
下面开始挑酱了,最关键的就是酱,酱挑不好,整个就废了,如图:辣椒酱2勺+番茄酱一勺半+糖水1勺+酱油一勺
搅拌均匀!第6步:
备用
第7步:
开始煮面,煮面之前在锅里放半勺盐,煮面是时间视个人而定,要是喜欢吃烂一点的可以多煮一会,煮的时候可以尝尝,感觉一下软硬程度!!!
慢慢来,小心烫嘴!!🙊第8步:
水开了,下面
第9步:
等面熟了,捞起,放盘子里,放半勺左右橄榄油,搅拌开
第10步:
下面开始炒配料!小火,锅里放入少量油,先放入蒜蓉(翻炒5秒)➡洋葱➡蘑菇
第11步:
第12步:
炒到8分熟放入刚刚挑好的酱料,翻炒均匀
第13步:
放面,接着翻炒(嘿!蛋炒饭!!👏👏)配料熟了就可以出锅了
第14步:
还可以做之前炒些肉末,和酱一起加入!意式肉酱面!!!!
第15步:
当当当!!!好了,赶紧尝尝吧👏👏👏
PS:做饭要小心哦~~
小贴士
:喜欢就关注我吧,之后还有更多有趣的教程!
🍗🍗那去吃,不客气。