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美味的糯米甜酒

美味的糯米甜酒
如果想喝点酒又受不了五六十度的白酒,又不太想喝啤酒就可以试试这样的糯米甜酒(≧∇≦)

主要材料

糯米适量甜酒曲10克
鸡蛋几个

所需工具

电饭锅一个盘子一个

制作步骤

  • 第1步:

    美味的糯米甜酒 第1步

    煮成糯米饭,放凉

  • 第2步:

    美味的糯米甜酒 第2步

    装一层到盘里

  • 第3步:

    美味的糯米甜酒 第3步

    拿出甜酒曲

  • 第4步:

    美味的糯米甜酒 第4步

    在糯米饭表面洒点甜酒曲

  • 第5步:

    美味的糯米甜酒 第5步

    再放一层糯米饭就再洒点甜酒曲

  • 第6步:

    美味的糯米甜酒 第6步

    依此类推,如果500克不够吃可以多做点(≧∇≦)

  • 第7步:

    美味的糯米甜酒 第7步

    如果天气冷可以放点热水增加发酵的速度

  • 第8步:

    美味的糯米甜酒 第8步

    这样子大概两三天就可以吃了^_^

  • 第9步:

    美味的糯米甜酒 第9步

    闻到酒香味说明它在慢慢发酵

  • 第10步:

    美味的糯米甜酒 第10步

    然后煎3到4个鸡蛋

  • 第11步:

    美味的糯米甜酒 第11步

    把甜酒倒入,再加点水煮开即可(可以按人数煮,不用一次性煮完)

  • 第12步:

    美味的糯米甜酒 第12步

    美味佳肴(≧∇≦)

小贴士

其实很简单,如果不喜欢太甜可以多放点水,想吃的收藏起来有空做来吃吧^_^如果觉得不错的点赞吧!

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《美味的糯米甜酒》教程创建于2015-03-22
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