手工熬制无添加草莓酱

• 第1步：

  

  草莓洗净，最后用纯净水冲一遍！我选的牛奶草莓，味道好。

• 第2步：

  

  去蒂，切半！

• 第3步：

  

  放入不锈钢锅加入冰糖拌匀。腌制至少8个小时。

• 第4步：

  

  腌制6个小时左右会出很多草莓汁。这个时候柠檬榨汁，加进去搅拌均匀。

• 第5步：

  

  这是腌制好的草莓，好多汁😍每次我都要偷嘴，这汁太好喝了！

• 第6步：

  

  上炉子熬！熬制过程中会产生浮沫，撇去。草莓汁开后转小火熬，还要不停的搅拌，不然很容易溢锅！特别是刚开始的半小时左右！后面时间就好啦。

• 第7步：

  

  熬制差不多一个半小时左右就好啦。趁热装瓶，然后倒扣瓶子！这样草莓酱冷后就密封了！放冰箱不开封的情况下可以放半年哦！开封后尽快吃完，不然容易坏。

• 第8步：

  

  好啦，加点装饰送人是不是美美哒！

有兴趣的朋友可以加我微信18571759844共同探讨.后期会上些用果酱做的甜点吃食。