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咖啡核桃小餐包制作教程

咖啡核桃小餐包制作教程
五谷滋养肠胃,今天山谷和大家分享一款喷香......对,越嚼越香的小餐包!
生活虽简,却处处充满色彩......

主要材料

牛奶100克鸡蛋1只
砂糖33克黄油或其他食用油24克
2克奶粉10克
高筋面粉200克酵母2克
核桃53克咖啡18克

所需工具

面包机烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第1步

    生核桃仁.....

  • 第2步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第2步

    掰碎,不要太碎,否则油分子汪出来......

  • 第3步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第3步

    山谷用面包机搅拌+发酵.....牛奶+鸡蛋......

  • 第4步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第4步

    再加砂糖.....

  • 第5步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第5步

    油+盐+奶粉......

  • 第6步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第6步

    高筋粉.....

  • 第7步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第7步

    挖一个凹坑+酵母.....

  • 第8步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第8步

    周围撒上咖啡+核桃仁.......

  • 第9步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第9步

    面包机设定:搅拌(和面)功能......

  • 第10步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第10步

    15分钟后.......

  • 第11步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第11步

    再设定发酵.......

  • 第12步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第12步

    1个半小时后拿出松软的面团......

  • 第13步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第13步

    分成8份......

  • 第14步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第14步

    每个剂子用掌根压成椭圆形饼子状,卷起来......

  • 第15步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第15步

    把边缘压紧.......

  • 第16步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第16步

    成这样......

  • 第17步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第17步

    用刀在上面剖两道......

  • 第18步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第18步

    妥妥的......

  • 第19步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第19步

    刷上蛋液......

  • 第20步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第20步

    烤箱预热后再设定:200度,15分钟.......

  • 第21步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第21步

    duang!

  • 第22步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第22步

    再也坐不住了......

  • 第23步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第23步

    别急别急,容我与它们留个影呢.......

  • 第24步:

    咖啡核桃小餐包制作教程 第24步

    mia叮咛:“每餐都要吃好,这样才不枉此生。”山谷尽力为家人的口腹之欲操劳,你一定也可以哦。让我们每一餐都吃好!爱自己,爱家人.......

小贴士

烤盘放于烤箱中层,时间设定15分钟......

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《咖啡核桃小餐包制作教程》教程创建于2015-03-05
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