十分钟做日式煎蛋卷

• 第1步：

  

  在碗中放入少许盐和糖 按照口味自己选择用量

• 第2步：

  

  将鸡蛋打进碗里 打匀

• 第3步：

  

  哒哒哒哒哒哒——

• 第4步：

  

  如果希望外观好看点可以把蛋液过滤一下

• 第5步：

  

  开火 等锅子热了在放油 这是为了健康考虑

• 第6步：

  

  倒入四分之一

• 第7步：

  

  凝结以后 乘表面还有一些没凝固的 卷起来

• 第8步：

  

  将卷好的推到一边 再倒入一部分蛋液

• 第9步：

  

  再次卷起来

• 第10步：

  

  三次结束之后就是这个样子 当然也可以多卷几次

• 第11步：

  

  然后小火煎到微焦 这是个人口味 喜欢嫩的卷完就可以直接下一步了

• 第12步：

  

  小刀沾水切开

• 第13步：

  

  切开w

• 第14步：

  

  外皮焦香 里面还是嫩嫩的！所以我还是喜欢煎到微焦 好看好吃

• 第15步：

  

  开动吧

没有不粘锅的要记得多放油以免粘锅