买了土豆,不会做土豆泥所以乱做了一道“蛋逗腿”,我蛮喜欢的
主要材料
:土豆两个 | 火腿少量 |
鸡蛋一个 | 椒盐少许 |
盐少许 | 香油少许 |
所需工具
:蒸锅一只 |
制作步骤
:第1步:
洗土豆,削皮,切超级小块
第2步:
切超级小块的火腿
第3步:
蒸土豆,大概20分钟
第4步:
先把土豆捻碎。。。加一勺盐
第5步:
加火腿粒拌匀
第6步:
加入一个鸡蛋搅拌
第7步:
上锅蒸10分钟左右开盖子
第8步:
加入一点开水继续蒸
第9步:
出锅时是这样哒
第10步:
最后就是装碗,撒椒盐和香油,还有装饰和拍张哦
第11步:
我就是蛋逗腿的制造者Vitamin K,我不怎么会做饭,但是喜欢研究奇奇怪怪的黑暗料理。。。喜欢暗料的可以一起研究交流哦
小贴士
:可以加蔬菜,实现先弄熟哦