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【柿料】阳光抹茶盖绿

【柿料】阳光抹茶盖绿
由立春想到的饮品,一起小清新起来吧!

主要材料

淡奶油适量热水适量
绿茶适量抹茶粉适量
适量白砂糖适量

所需工具

打奶泡器一支太阳喷花模一个
撒粉筒或粉筛一个茶壶一个

制作步骤

  • 第1步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第1步

    把一小撮绿茶叶放入茶壶中。

  • 第2步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第2步

    用热水泡一遍,倒掉,再次倒入热水,泡三分钟左右。

  • 第3步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第3步

    在另一个容器中倒入少许淡奶油。

  • 第4步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第4步

    加入一点点盐和适量白砂糖,用打奶泡器稍微打到浓稠可流动的状态。

  • 第5步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第5步

    把茶水倒入杯中。

  • 第6步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第6步

    6分满。

  • 第7步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第7步

    接着倒入打好的淡奶油。

  • 第8步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第8步

    9分满。

  • 第9步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第9步

    在杯口放好喷花模。

  • 第10步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第10步

    用撒粉筒均匀撒上抹茶粉,也可以用粉筛。

  • 第11步:

    【柿料】阳光抹茶盖绿 第11步

    小心取下喷花模,完成!

小贴士

1、可按个人口味调整盐和白砂糖的量。
2、可将绿茶换成红茶,抹茶粉换成红糖粉,做成奶盖红茶。

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《【柿料】阳光抹茶盖绿》教程创建于2015-02-04
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