
懒得做复杂西餐也想装逼?超简单的意式胡萝卜等着你!(咦怎么觉得我像做广告的😂)
主要材料
:黄油20g左右 | 胡萝卜200g |
盐少许 | 胡椒粉少许 |
白葡萄酒(我用的朗姆酒也行)小半碗 | 牛奶100ml |
香菜适量 | 清水小半碗 |
所需工具
:小锅 | 菜刀 |
铲子 |
制作步骤
:第1步:
胡萝卜切成半厘米厚的片
第2步:
黄油小火融化
第3步:
胡萝卜倒锅炒几分钟上色
第4步:
加入盐、胡椒粉、白葡萄酒(我家没有用的朗姆😂)和小半碗清水
第5步:
待水分将要收干后,牛奶分两次倒入,第一次干了之后再倒第二次转小火翻炒
第6步:
等牛奶收干后加香菜
第7步:
出锅!
小贴士
:讨厌香菜的可以用迷迭香,主食配意面最好,我用的米饭,汁也不用收的辣么干😂