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【超简单的意式胡萝卜】

【超简单的意式胡萝卜】
懒得做复杂西餐也想装逼?超简单的意式胡萝卜等着你!(咦怎么觉得我像做广告的😂)

主要材料

黄油20g左右胡萝卜200g
少许胡椒粉少许
白葡萄酒(我用的朗姆酒也行)小半碗牛奶100ml
香菜适量清水小半碗

所需工具

小锅菜刀
铲子

制作步骤

  • 第1步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第1步

    胡萝卜切成半厘米厚的片

  • 第2步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第2步

    黄油小火融化

  • 第3步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第3步

    胡萝卜倒锅炒几分钟上色

  • 第4步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第4步

    加入盐、胡椒粉、白葡萄酒(我家没有用的朗姆😂)和小半碗清水

  • 第5步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第5步

    待水分将要收干后,牛奶分两次倒入,第一次干了之后再倒第二次转小火翻炒

  • 第6步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第6步

    等牛奶收干后加香菜

  • 第7步:

    【超简单的意式胡萝卜】 第7步

    出锅!

小贴士

讨厌香菜的可以用迷迭香,主食配意面最好,我用的米饭,汁也不用收的辣么干😂

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《【超简单的意式胡萝卜】》教程创建于2015-01-28
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