偶然吃吃还挺开胃的
主要材料
:白菜1 | 海盐1 |
萝卜1个 | 苹果1个 |
梨1个 | 韩式辣椒酱若干 |
虾酱若干 | 生姜若干 |
蒜蓉,葱花若干 |
所需工具
:筷子1 | 保鲜盒1 |
制作步骤
:第1步:
先把白菜抹上盐,然后用重东西压住过一夜
第2步:
经过一夜重压出了很多水,这水不要,然后把菜用冷开水洗一遍,拧干水份
第3步:
白菜在一边晾晾,开始准备腌的酱。先把苹果梨子萝卜什么的皮去掉。
第4步:
切成小块放在料理机里打碎
第5步:
打碎的材料里放入辣酱和虾酱
第6步:
拌匀
第7步:
每个叶子都抹到/密封在保鲜盒里过两三天就可以吃成啦