无
主要材料
:低筯面粉、白糖40克,油、水26克,2个鸡蛋,盐少许⋯⋯ |
所需工具
:烤箱、打蛋器、用克做单位的秤1个,4个小碗,2个大碗⋯⋯ |
制作步骤
:第1步:
蛋黄蛋清分开,放在两个大碗里
第2步:
14克糖、40克低筯面粉、26克水油放进蛋黄里,搅拌均匀。
第3步:
拌好后
第4步:
蛋清加26克白糖打出泡泡
第5步:
第6步:
从下往上
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
170度上下火40分钟
小贴士
:用电动打蛋器。
低筯面粉、白糖40克,油、水26克,2个鸡蛋,盐少许⋯⋯ |
烤箱、打蛋器、用克做单位的秤1个,4个小碗,2个大碗⋯⋯ |
第1步:
蛋黄蛋清分开,放在两个大碗里
第2步:
14克糖、40克低筯面粉、26克水油放进蛋黄里,搅拌均匀。
第3步:
拌好后
第4步:
蛋清加26克白糖打出泡泡
第5步:
第6步:
从下往上
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
170度上下火40分钟
用电动打蛋器。