家里也能做出酒店得味道
主要材料
:面粉,鸡蛋,盐,五香粉或胡椒粉,色拉油,大葱,小葱 | 大葱 |
所需工具
:赶面棍 |
制作步骤
:第1步:
和面,揉成光滑面团,醒一下,切葱
第2步:
揪一个剂子赶成薄面皮
第3步:
撒上盐,五香粉,色拉油
第4步:
撒上葱儿们,肉食者可以加点肉末味道更佳
第5步:
叠起来
第6步:
撒薄盐,葱儿们
第7步:
叠好
第8步:
赶成薄饼,薄点容易熟,吃起来脆脆得,厚点就外酥里软
第9步:
油烧热,入饼,中小火煎
第10步:
差不多翻面
第11步:
切开
第12步:
上盘