说起米小迪，爱美食的客客一定很熟悉，每次推出新的烘焙教程都能挑起我们的味蕾，然而大家眼中的烘焙达人，最初却是从绘画开始自己的手工历程。

上学的时候，迪子学过一年的漫画，还学过一个暑假的素描，家里也有很多画画的工具，那会她还执着于绘画的世界。迪子的手工天赋是与生俱来的，她曾经自学羊毛毡、粘土、缝纫、雕刻……一只普通的粉笔都能让她雕刻成一个有着涡旋形卷发、喇叭形长裙的漂亮姑娘，不得不说，天赋真是个可遇不可求的东西。

迪子是一个忙碌的学生党，也是一个好奇宝宝，一旦对一件事物产生了兴趣，就执着于不断地学习它。从刚开始的借鉴训练，到如今的自行创作，迪子告诉我，“成功就是高要求的坚持”。

刚加入手工客的时候，迪子本也是想通过绘画或是羊毛毡或是其它些部分的手工当手工达人，但没想到从美食开始了。慢慢地开始接触烹饪，迪子产生了无限大的兴趣，又买了烤箱和材料开始自学烘焙。

“真是一入烘焙深似海啊！”虽然刚开始的时候一直有失败，但成功之后她无比的自豪。到现在快要两年了。身边朋友们都认为“自己能给自己做好吃的该多幸福啊！”比起吃，迪子更喜欢烘焙的过程，和亲人们夸赞的声音，有的时候会带一些糕点去学校，结果一大早上就被朋友给扫光了。

在朋友们眼中，迪子是一个大大咧咧女孩，比较爷们儿。迪子开玩笑地说：“都没有男生敢欺负我，因为觉得我也不好惹，然后有人欺负女生，我也会罩着他们哈哈。”如此有厨艺又仗义的姑娘还不快娶回家～

每一个家长都希望自己的孩子能很优秀，希望他们才华横溢。但口中的为他们好，却给孩子带来了无限大的压力和疲劳。迪子的家人从不严格的去要求她，对于她有兴趣学习这些手工，家人们也很开心，为她提供材料支持她。可能是因为笛子的性格太自信坚强，要求越来越高，等到达不到的时候，她也开始无比的自卑。“但最终还是坚持到了成功的时候，因为我们都不想放弃……”想起刚开始失败的时候，迪子也是产生过“黑暗料理”的，比如戚风蛋糕做成过蛋糕饼，面包做成过馒头……

做了那么多面包糕点，迪子也有自己钟爱的一类，她给大家特别推荐戚风蛋糕和面包。虽然面包制作起来有一定的难度，又是发酵又是整形，再加上做千层酥皮的艰难过程，一旦做出来，就特别有成就感。而且特别的好吃，迪子是喜欢吃面包或蛋白椰丝球的，它们吃起来没有那么甜腻。对于吃货们来说，米小迪简直就是整个世界啊～

编者：麦芽糖
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